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發酵飼料對生長性能的影響

飼料中的秸稈等經過微生物的發酵產生了大量的營養物質，提高飼料的營養價值，使飼料利用率提升，從而降低了飼養成本，達到良好的飼養效果。在本試驗中，發酵飼料的處理組顯著提高了日增重和料肉比。這說明發酵飼料對提高生豬育肥的生長性能有積極的效果。
發酵飼料對生豬抗氧化能力的影響
抗氧化與機體健康有重要聯系，檢測生豬血清中ALB、TP、T-SOD、CuZn-SOD 的含量變化是研究育肥豬機體抗氧化能力的有效方法。T-SOD 具有消除機體新陳代謝有害物質、抗衰老、抗腫瘤提高免疫力的作用。王娟娟試驗表明用發酵飼料飼喂過的斷奶仔豬，其血液中的SOD 含量得到了顯著提高。CuZn-SOD 對抗氧化代謝防御體系非常重要，試驗中發酵飼料處理的實驗組中T-SOD 和CuZn-SOD 顯著高于對照組。說明發酵飼料能提高育肥豬的抗氧化能力和應激能力，減少抗氧化損傷。
發酵飼料對生豬抗病性的影響
生物發酵飼料通過有益微生物（乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等）產生的大量的酸（乳酸、醋酸和丙酸等）， 通過降低pH 值來抑制和殺滅病原菌，提高機體的免疫力，增加生豬育肥的抗病性。試驗中用發酵飼料處理的生豬腹瀉指數顯著低于對照組，說明發酵飼料對生豬的抗病性有明顯作用，減少治療次數，降低治療成本，提高養殖效益。
發酵飼料能增加育肥豬平均日增重和料肉比，提高生產飼料使用率，增強機體抗氧化能力和免疫力。腹瀉率顯著降低，存活率提高，提高豬只機體抗病能力，減少生病治療期間的用藥費用， 綜上所述發酵飼料可降低養殖成本，獲得更高的生產效益。

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